Selasa, 17 Agustus 2021

Resep Corndog by Chef Willlgoz

Corn-dog hasil recook.. 


Adonan :
- 240 Gr tepung serba guna/protein sedang
- 250 ml susu
- 1 butir telur
- 45 Gr gula pasir
- 1/2 Sdt garam
- 1 Sdt baking powder

Bahan lain :
- Potongan keju mozarella potong kotak panjang
- Sosis (potong sesuai ukuran mozarella)
- Breadcump / tepung roti

Cara memasak :

  1. Campurkan adonan menjadi satu, atur kekentalan sesuai dengan yang diinginkan
  2. Potong sosis dan mozarella, dan tusuk dengan tusuk sate. Celupkan ke adonan.
  3. Balur dengan tepung roti hingga semua ter-coating sempurna
  4. Goreng dengan api kecil
  5. Sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar